“120急救中心，這里是青太路999號國網浙江培訓中心湖州分中心。我單位有5名學生就餐后嘔吐不止，腹痛劇烈，請派救護車接診！”上述場景正是國網浙江省電力有限公司培訓中心湖州分中心開展2019年度食品安全事故應急處置演練活動的一幕。

　　為深入學習貫徹習近平總書記關于加強食品安全“四個最嚴”的一系列重要指示精神，認真落實黨中央、國務院的決策部署，加快建立健全食品安全現代化治理體系，全面提高應對食品安全事故應急處置能力和水平，10月25日，湖州分中心聯合國網職業病防治院、港灣物業服務公司等單位舉辦首次食品安全事故應急處置演練。

　　下午13時45分，演練正式開始。此次演練采用程序推演方式，模擬培訓班部分學員中餐后，陸續出現惡心、嘔吐、腹痛等癥狀，班主任獲悉情況后，馬上向演練應急處置工作組應急辦負責人報告，負責人了解并確認相關情況后初步判斷疑似食物中毒，并將情況第一時間報告總指揮，總指揮立即啟動食品安全應急處置預案，作出應急響應。應急處置工作組成員迅速到位，展開處置。護理診斷、情況上報、撥打120、緊急救護、現場調查、采樣檢驗、秩序維護……截至14時，模擬應急事故得到完全控制，相關調查取證結束，現場基本恢復，隨即終止響應。

　　此次演練緊貼實戰、響應快速，參演部門和人員發揚協同作戰、精益求精的工作作風，很好地實現了預案文本和實際運作的高度統一，圓滿完成了所有演練科目。演練充分檢驗了湖州分中心職能部門應對食品安全突發事件的組織協調和應急處置能力，為構建起反應迅速、運轉高效、保障有力的重大食品安全事故應急救援體系總結了寶貴經驗，為更好地保障員工和培訓學員“舌尖上的安全”，確保正常的培訓教學秩序打下了堅實的基礎。

　　據了解，為確保演練順利開展，湖州分中心不僅充分動員，制定專門演練腳本，還根據演練需要設立了由單位負責人親自坐鎮的演練指揮部以及應急辦公室、事故救援組、事故調查組、應急保障組等演練應急處置工作小組。期間還邀請了太湖旅游度假區市場監管分局、湖州市衛生局疾病預防控制中心給予技術支持和綜合點評，南太湖新區濱湖街道及中心本部的相關負責人全程觀摩了演練，演練獲得了各方的一致認可與高度評價。